Полустейк форели в сливочном соусе

Кусок форели нежно‑розового оттенка с золотистой корочкой, поверх — бархатистый сливочный соус. Вкус — гармоничный и деликатный: форель — сочная, с естественной сладковатой нотой, сливочный соус придаёт бархатистую насыщенность, а миикс салата — свежий акцент.